farfurescu
Vafe cu mere și scorțișoară
Mic dejun Rețetă externă

Vafe cu mere și scorțișoară

de Mandimu

Prep: 15 min · Gătit: 20 min
10
porții

Următoarea generație de vafe este aici. Nu, nu vă așteptați la un clasic, ci la o rețetă bine pusă la punct de vafe cu mere, în care fructele preiau mai întâi conducerea și abia apoi făina. Făină de spelta, mai exact. Nu este greu de preparat, iar copiii se vor bate pentru cine toarnă aluatul în aparatul de făcut vafe. Gustări, dar sănătoase.

Ingrediente

  • 1 buc banana (medie)
  • 1 buc mere (medii)
  • 2 lingura ulei de nucă de cocos (în stare lichidă)
  • 50 g piure de fructe de mere
  • 1 lingurita extract de vanilie
  • 300 ml lapte de alune de pădure (poate fi înlocuit cu lapte de vacă cu conținut scăzut de grăsime)
  • 230 g făină integrală fină de spelta
  • 60 g fulgi de ovaz
  • 2 lingurita praf de copt
  • 2 lingura migdale (măcinate)
  • 1 lingura semințe de chia
  • 1 lingurita scorțișoară (măcinată)
  • sare

Intră în cont pentru a trimite lista de cumpărături pe WhatsApp.

Vezi rețeta completă

Rețeta originală aparține lui Mandimu. Te redirecționăm către site-ul lor.

Intră în cont pentru a salva