Name: Varza acra calita cu carne de porc – Székely gulyás sau gulas secuiesc
Cuisine: Românească
Ingredients: 1 kilograme carne de porc (coaste, piept); 1 kilograme varză murată (acra); 1 linguri untura; 2 linguri ulei; 2-3 ceapă; 3 catei de usturoi; 1/2 piper; 1 cimbru; 1 semințe de chimen; 4 boia (paprika); 2 căni varză; smantana dulce

Prânz Rețetă externă

Varza acra calita cu carne de porc – Székely gulyás sau gulas secuiesc

de Savori Urbane ↗

Varza acra calita cu carne de porc – székely gulyás sau gulas secuiesc, székelykáposzta. Mancare de varza acra cu coaste de porc servita cu smantana, in stil unguresc. Varza murata merge grozav cu carnea mai grasa iar condimentele specifice dau un gust deosebit acestei mancari.

Ingrediente

1 kg carne de porc (coaste, piept)
1 kg varză murată (acra)
1 linguri untura
2 linguri ulei
2-3 cepe
3 catei de usturoi
1/2 piper
1 cimbru
1 semințe de chimen
4 boia (paprika)
2 cană varză
smantana dulce

Intră în cont pentru a trimite lista de cumpărături pe WhatsApp.

Vezi rețeta completă

Rețeta originală aparține lui Savori Urbane. Te redirecționăm către site-ul lor.

Intră în cont pentru a salva