4,9
(46 recenzii)
Prep: 25 min
·
Gătit: 60 min
6
porții
Varză călită cu cârnați de casă – rețetă simplă și gustoasă, în stil tradițional românesc. Cum să faci varză călită …
Ingrediente
- 500-600 g cârnați proaspeți (dar nu prea uscat - la fel de bine se pot folosi 800gr.-1,2kg carne de porc)
- 1 varză albă (se poate folosi și varză murată, bine desărată în câteva ape reci, scursă bine și tocată mărunt; proaspătă, de 1.5-2 kg.)
- 1 ceapă
- 200 bulion
- 150 rosii uscate (puteți folosi în loc de bulion și roșii o conservă de roșii în bulion)
- 200 ml supa de pui (sau apă)
- 2 foi de dafin
- cimbru
- sare si piper
- verdeață proaspătă (mărar, pătrunjel)
Intră în cont pentru a trimite lista de cumpărături pe WhatsApp.
Vezi rețeta completă
Rețeta originală aparține lui Laura Laurențiu. Te redirecționăm către site-ul lor.
Intră în cont pentru a salva