Varza calita cu ciolan afumat, la cuptor, reteta veche, traditionala, asa cum se face in Moldova si Dobrogea. Cum se face varza calita cu ciolan proaspat sau afumat? Reteta clasica, scrisa si video pas cu pas. Varza calita cu ciolan afumat, la cuptor In fiecare toamna punem varza la murat. Alegem verze mari, batute, […]
Ingrediente
- 3 kg varză murată
- 1 buc rasol de porc (afumat)
- 1 buc morcovi (mare)
- 1 buc ceapă (mare)
- 1 lingură untura (cu vârf)
- 1 linguriță piper
- 1 buc frunze de dafin
- 1 buc cimbru (uscat)
- 2 lingură pastă de ardei (cu vârf, iute)
- 300 ml suc de roșii
Intră în cont pentru a trimite lista pe WhatsApp.
Vezi rețeta completă
Rețeta originală aparține lui Gina Bradea. Te redirecționăm către site-ul lor.
Intră în cont pentru a salva