Varza calita este una dintre cele mai iubite mancaruri traditionale romanesti, nu-i asa? Se gateste in special iarna, pentru ca este nevoie de varza murata. Se poate pregati de post sau cu slanina, jumari, carnati, carne de porc, de pasare, ciolan sau oase proaspete sau afumate, carne de la borcan, posibilitati sunt fara numar. Am […]
Ingrediente
- 1 varză murată (de cca 1 kilogram, se pastreaza foarte bine in congelator)
- 2 pulpe de gâscă afumate (sau ciolan; sau carnati)
- 2 linguri untură de gâscă (tot de la Ferma lu' Taticu)
- 1 ceapă
- 1 ardei gras
- 2 morcovi (subtirei)
Intră în cont pentru a trimite lista pe WhatsApp.
Vezi rețeta completă
Rețeta originală aparține lui Gina Bradea. Te redirecționăm către site-ul lor.
Intră în cont pentru a salva