Varza calita reteta traditionala, asa cum se face in satele moldovenesti: cu multa untura, cu sau fara carne, scazuta incet, cu rabdare, in ceaun de tuci sau la cuptor. Parca-i unt! Reteta video pas cu pas. Va invit sa urmariti si ultimele retete video publicate: Poftă bună cu Gina Bradea YouTube Video UCm5llXSLY4CyCX-zC8XosTw_n2rs3dr18rE Chec pufos […]
Ingrediente
- 1,5 kg afumatura (sau carne proaspata)
- 4 kg varză murată
- 3-4 linguri untura
- 1 buc ceapă (mare)
- 1 buc morcovi
- 1 buc ardei gras (optional)
- 1 varf piper (macinat)
- 1 lingurita cimbru (uscat)
- 2 linguri pastă de tomate (sau rosii in bulion)
- boia de ardei (dulce sau iute, optional)
Intră în cont pentru a trimite lista pe WhatsApp.
Vezi rețeta completă
Rețeta originală aparține lui Gina Bradea. Te redirecționăm către site-ul lor.
Intră în cont pentru a salva