Prep: 10 min
·
Gătit: 18 min
4
porții
Atenție, iubitorii de varză! Astăzi avem pentru voi o specialitate pe care nu o găsiți prea des. Varza albă sau roșie este clasica bine-cunoscută pe care o știm și o iubim cu toții. Ce-ar fi să încercați și varza de gulie? Este o bunătate, convingeți-vă singuri!
Ingrediente
- 620 g gulie (albă)
- 3 lingura ulei de masline
- 130 g ceapă galbenă (tocată fin)
- 2 lingurita mustar Dijon
- 1 lingurita chimen (întreg uscat)
- 2 buc foi de dafin
- 2 lingura oțet de vin alb
- 60 ml apă
- 1 lingura zahăr brun
- 2 lingura pătrunjel proaspăt (cu frunze plate)
- sare
- piper
Intră în cont pentru a trimite lista de cumpărături pe WhatsApp.
Vezi rețeta completă
Rețeta originală aparține lui Mandimu. Te redirecționăm către site-ul lor.
Intră în cont pentru a salva