farfurescu
Varza dulce calita cu afumatura Imagine generată cu AI
Prânz Rețetă externă

Varza dulce calita cu afumatura

Ingrediente

  • 200 g afumatura
  • 1,3 kg carne de porc (grasa)
  • 3-3,5 kg varză
  • sare
  • 1 buc ceapă
  • 1 buc ardei (iute mic)
  • 1 buc ardei gras (sau kapia)
  • 1 buc morcovi
  • 800 g roșii în suc propriu (sau bulion; sau suc de rosii)
  • boia de ardei dulce
  • cimbru
  • piper
  • Dafin
  • mărar (uscat sau proaspat; sau proaspat)
  • apă
  • zeamă de lămâie (sau bors)

Intră în cont pentru a trimite lista pe WhatsApp.