Name: Varză murată cu carne de porc – rețetă simplă de toroș ardelenesc
Prep time: 30 min
Cook time: 90 min
Total time: 120 min
Yield: 8
Cuisine: Românească
Ingredients: 1 kilograme carne de porc (mai grăsuță (pulpă cu grăsime, piept de porc, coaste cu carne, spată, ceafă, porc lucru – de un singur fel sau în amestec)); 2 kilograme varză murată; 50 grame untură de porc; 2 lingurita semințe de chimen; 2-3 bucăți ceapă (mărime medie (80 de grame/bucată)); sare si piper negru (proaspăt măcinat); 1 lingura paprika dulce; 1-2 bucăți crenguțe de cimbru si foaie de dafin; 450 mililitri apă (fierbinte); 200 grame roșii (în suc propriu)

Prânz Rețetă externă

Varză murată cu carne de porc – rețetă simplă de toroș ardelenesc

de Laura Laurențiu ↗

5,0 (29 recenzii)

Prep: 30 min · Gătit: 90 min

porții

Varză murată cu carne de porc – rețetă de mâncare simplă, toroș ardelenesc – gramaje exacte și modul de lucru …

Ingrediente

1 kg carne de porc (mai grăsuță (pulpă cu grăsime, piept de porc, coaste cu carne, spată, ceafă, porc lucru – de un singur fel sau în amestec))
2 kg varză murată
50 g untură de porc
2 lingurita semințe de chimen
2-3 buc ceapă (mărime medie (80 de grame/bucată))
sare si piper negru (proaspăt măcinat)
1 lingura paprika dulce
1-2 buc crenguțe de cimbru si foaie de dafin
450 ml apă (fierbinte)
200 g roșii (în suc propriu)

Intră în cont pentru a trimite lista pe WhatsApp.

Vezi rețeta completă

Rețeta originală aparține lui Laura Laurențiu. Te redirecționăm către site-ul lor.

Intră în cont pentru a salva