Name: Varza murata pentru iarna la butoi reteta ardeleneasca de familie + VIDEO
Cuisine: Românească
Ingredients: 9 bucăți verze cu frunza subtire; 18 litri apă (rece); 450 grame sare (neiodata, grunjoasa, speciala pentru muraturi [25 g/litru]); 2 legaturi cimbru (uscat); 2 legaturi mărar (uscat); 4-5 bucăți ardei iuti; 1 lingura cu varf semințe de chimen; 2-3 radacini hrean (taiate in fasii); 2-3 mani boabe de porumb (uscat); gutui (felii)

Prânz Gustare Rețetă externă

Varza murata pentru iarna la butoi reteta ardeleneasca de familie + VIDEO

de Savori Urbane ↗

Varza murata pentru iarna la butoi reteta ardeleneasca de familie a mamei mele + VIDEO. Cum se pune varza la murat acasa? Cum se face saramura pentru varza si cum se pritoceste (vantura) varza murata? Ce condimente se pun la varza murata? Cand se pune varza la murat?

Ingrediente

9 buc verze cu frunza subtire
18 L apă (rece)
450 g sare (neiodata, grunjoasa, speciala pentru muraturi [25 g/litru])
2 legaturi cimbru (uscat)
2 legaturi mărar (uscat)
4-5 buc ardei iuti
1 lingura cu varf semințe de chimen
2-3 radacini hrean (taiate in fasii)
2-3 mani boabe de porumb (uscat)
gutui (felii)

Intră în cont pentru a trimite lista pe WhatsApp.

Vezi rețeta completă

Rețeta originală aparține lui Savori Urbane. Te redirecționăm către site-ul lor.

Intră în cont pentru a salva