farfurescu
Varza murata pentru iarna la butoi reteta ardeleneasca de familie + VIDEO
Prânz Gustare Rețetă externă

Varza murata pentru iarna la butoi reteta ardeleneasca de familie + VIDEO

de Savori Urbane

Varza murata pentru iarna la butoi reteta ardeleneasca de familie a mamei mele + VIDEO. Cum se pune varza la murat acasa? Cum se face saramura pentru varza si cum se pritoceste (vantura) varza murata? Ce condimente se pun la varza murata? Cand se pune varza la murat?

Ingrediente

  • 9 verze cu frunza subtire
  • 18 L apă
  • 450 g sare neiodata (25 g/litru; grunjoasa, speciala pentru muraturi)
  • 2 cimbru
  • 2 marar uscat
  • 4-5 ardei
  • 1 linguri semințe de chimen
  • 2-3 hrean
  • 2-3 porumb boabe
  • gutui

Intră în cont pentru a trimite lista de cumpărături pe WhatsApp.

Vezi rețeta completă

Rețeta originală aparține lui Savori Urbane. Te redirecționăm către site-ul lor.

Intră în cont pentru a salva