6
porții
Inca din copilarie, mancarea de varza sau varza scazuta cu ciolan afumat, a fost una din mancarurile mele preferate! De-a lungul vremii, Buni Sia si […]
Ingrediente
- 50 ml ulei de floarea-soarelui
- 1 buc ceapa alba (mare (2 daca sunt mici))
- 350-400 g ciolan afumat (fara os)
- 1 buc varză (mare, tocata (1 kg))
- 2 lingurita sare
- 1/2 lingurita piper (dupa gust)
- 2 lingurita boia afumata
- 2 lingurita cimbru (uscat, dupa gust)
- 400 g roșii (cubulete in suc propriu)
- 100 ml apă
- mărar (proaspat, tocat marunt)
- smântână (pentru servit)
Intră în cont pentru a trimite lista de cumpărături pe WhatsApp.
Vezi rețeta completă
Rețeta originală aparține lui Teo's Kitchen. Te redirecționăm către site-ul lor.
Intră în cont pentru a salva