Varzari reteta de placinte cu varza sunt atat de gustoase! Se fac din aluat dospit, pufos si umplutura de varza proaspata sau murata, calita, usor picanta. Sunt traditionale de Boboteaza in Maramures, dar se fac in toata tara. Se fac sub forma de placinta normala, foi mari, rulate, suluri si coapte la cuptor sau ca poalele-n […]
Ingrediente
- 1 kg faina alba
- 25 g drojdie (proaspata; sau drojdie uscata)
- 650 ml apă (calduta)
- 50 ml ulei
- 2 lingurita sare
- 1 lingurita zahăr
- 2,5 kg varză (proaspata; sau varza murata)
- piper (dupa gust)
- 1 lingurita sare
- 1 buc frunză de dafin (optional)
- boia de ardei dulce (optional; sau boia de ardei iute)
Intră în cont pentru a trimite lista pe WhatsApp.
Vezi rețeta completă
Rețeta originală aparține lui Gina Bradea. Te redirecționăm către site-ul lor.
Intră în cont pentru a salva