farfurescu
Vinete cu carne și brânză gratinate la cuptor
Prânz Vegetarian Rețetă externă

Vinete cu carne și brânză gratinate la cuptor

de Savori Urbane

Vinete cu carne și brânză gratinate la cuptor. Rețeta de caserolă cu vinete la cuptor cu carne și brânzeturi (cașcaval, mozzarella). Vinete gratinate cu brânză, carne tocată și legume. Rețete cu vinete. Rețete cu carne tocată. Rețete de mâncare la cuptor.

Ingrediente

  • 3 vinete (cca. 1,8 kg)
  • sare
  • 2-3 linguri ulei
  • 750 g carne de porc
  • amestec cu vită (carne tocată de pui, miel etc)
  • 2 cepe verzi
  • 3 cepe vechi
  • 1 usturoi verde
  • 6-7 catei de usturoi
  • 3-4 ardei grași roșii
  • kapia
  • 400 ml roșii pasate (conservă)
  • sare
  • piper negru
  • 150 g cașcaval
  • 150 g mozzarella (sau cașcaval)
  • 30 g parmezan
  • patrunjel

Intră în cont pentru a trimite lista de cumpărături pe WhatsApp.

Vezi rețeta completă

Rețeta originală aparține lui Savori Urbane. Te redirecționăm către site-ul lor.

Intră în cont pentru a salva