Vinete rumenite la air fryer sau cuptor – cu usturoi și ierburi aromatice, în stil arăbesc (de post)
de Savori Urbane ↗
Vinete rumenite la air fryer sau cuptor – cu usturoi și ierburi aromatice, în stil arăbesc (de post). Cum se prăjesc vinetele la air fryer (friteuză cu aer cald, fără ulei). Wedges de vinete picante, marinate cu usturoi, harissa și za’atar și caramelizate. Rețete pentru air fryer.
Ingrediente
- 1 buc vanata (500 g)
- sare
- 3 lingura ulei de masline (sau ulei de floarea soarelui; sau ulei de floarea soarelui)
- 1 lingurita boia dulce
- 1/2 lingurita harissa (rasă, pudră sau pastă, iute)
- 1 lingurita za’atar (rasă; sau oregano uscat cu semințe de susan)
- 1 lingurita usturoi granulat (sau usturoi zdrobit)
- pătrunjel verde (tocat, pentru decor)
Intră în cont pentru a trimite lista pe WhatsApp.
Rețeta originală aparține lui Savori Urbane. Te redirecționăm către site-ul lor.
Intră în cont pentru a salva