farfurescu
Vinete umplute cu ciuperci, reteta de post
Prânz Vegetarian Gustare Rețetă externă

Vinete umplute cu ciuperci, reteta de post

de Gina Bradea

Tare mai sunt gustoase vinetele umplute! Facute in felul acesta, cu umplutura cremoasa, usor dulceaga si picanta, fragede si suculente deopotriva, se topesc in gura. E un regal al simturilor, un adevarat orgasm gastronomic, curcubeu pe cerul gurii. Vinetele acestea umplute vor incanta familia, pe cel mai exigent musafir, iar daca aveti maxim de noroc, […]

Ingrediente

  • 1 kg vinete (lunguiete, egale)
  • 500 g ciuperci
  • 1 ceapă
  • 1 morcovi
  • 2-3 catei de usturoi
  • 2 rosii uscate
  • sare (piper)
  • 50 ml ulei
  • patrunjel
  • 50 ml vin alb

Intră în cont pentru a trimite lista de cumpărături pe WhatsApp.

Vezi rețeta completă

Rețeta originală aparține lui Gina Bradea. Te redirecționăm către site-ul lor.

Intră în cont pentru a salva