farfurescu
Vinete umplute la cuptor Imam Bayildi – reteta de post
Prânz Vegetarian Rețetă externă

Vinete umplute la cuptor Imam Bayildi – reteta de post

de Savori Urbane

Vinete umplute la cuptor Imam Bayildi – reteta de post. Numele s-ar traduce „imamul a lesinat”. O mancare turceasca clasica constand in vinete scobite si umplute cu ceapa, usturoi, rosii, ardei si verdeturi. Condimentate cu sare si piper si cateodata cu scortisoara sau cimbru si scaldate intr-o cantitate destul de mare de ulei de masline. Numele […]

Ingrediente

  • 1 vanata
  • 1 ardei gras
  • ardei
  • 1 roșii
  • 2 cepe verzi
  • 2 catei de usturoi (sau 1 fir de usturoi verde)
  • pătrunjel verde
  • sare (piper)
  • 1 zahăr
  • 150 ml ulei de măsline

Intră în cont pentru a trimite lista de cumpărături pe WhatsApp.

Vezi rețeta completă

Rețeta originală aparține lui Savori Urbane. Te redirecționăm către site-ul lor.

Intră în cont pentru a salva