Prep: 10 min
·
Gătit: 200 min
6
porții
Ingrediente
- 800 g carne de vită
- 1 lingură ulei de floarea-soarelui
- 1 buc ceapă (albă, mai mare)
- 2 linguri pastă de roșii
- 3 buc usturoi (pisat)
- 1 lingură făină integrală de spelta
- 250 ml suc de coacăze
- 2 linguri oțet de vin
- 700 ml supa de vita
- 2 buc cimbru (proaspăt)
- 6 buc șalotă
- 250 g ciuperci (brune, curățate)
- 1 linguriță unt
- sare
- piper
- 250 g țelină bulb
- 250 g cartofi (cruzi, tip C)
- 100 ml lapte (cald)
- 1/2 linguriță sare
Intră în cont pentru a trimite lista de cumpărături pe WhatsApp.
Vezi rețeta completă
Rețeta originală aparține lui Mandimu. Te redirecționăm către site-ul lor.
Intră în cont pentru a salva