farfurescu
Vol au vent cu cremă de brânză – rețeta de aperitiv festiv cu Gorgonzola
Prânz Gustare Rețetă externă

Vol au vent cu cremă de brânză – rețeta de aperitiv festiv cu Gorgonzola

de Savori Urbane

Vol au vent cu cremă de brânză – rețeta de aperitiv festiv cu Gorgonzola. Amuse bouche din foietaj cu brânză, nuci, fructe deshidratate sau confiate. Cum se face crema rece de Gorgonzola DOP? Rețete de aperitive festive pentru Crăciun sau Anul Nou (Revelion).

Ingrediente

  • 16-20 buc vol au vent de 4-5 cm
  • 80 g cremă de brânză
  • ricotta
  • 80 g gorgonzola
  • 20 g migdale
  • 30 g portocale
  • 30 g ulei de măsline (3 felii subțiri)
  • 40 g gorgonzola
  • 30 g caise uscate
  • 30 g smochine proaspete
  • 20 g miez de nuca
  • 2-3 miere
  • migdale
  • prosciutto
  • coajă de portocală confiată
  • smochine proaspete

Intră în cont pentru a trimite lista de cumpărături pe WhatsApp.

Vezi rețeta completă

Rețeta originală aparține lui Savori Urbane. Te redirecționăm către site-ul lor.

Intră în cont pentru a salva