farfurescu
Zacusca de ciuperci reteta pentru iarna cu ardei copti Imagine generată cu AI
Prânz Vegetarian Gustare Rețetă externă

Zacusca de ciuperci reteta pentru iarna cu ardei copti

Ingrediente

  • 4 kg ciuperci (proaspete (champignons albe si brune, pleurotus, hribi, galbiori etc.))
  • 2 kg ceapă
  • 2 kg ardei gras roșu (sau gogosari; sau kapia)
  • 400 ml ulei
  • 3 kg roșii (bine coapte, carnoase; sau suc de rosii gros)
  • Dafin
  • sare
  • 1 capatana usturoi (mica)
  • 400 g morcovi

Intră în cont pentru a trimite lista pe WhatsApp.