Imagine generată cu AI
Conserve
Rețetă externă
Zacuscă de dovlecei pentru iarnă rețeta simplă sau cu ciuperci
Ingrediente
- 1,5 kg dovlecel
- 500 g ciuperci albe (champignon, optional; sau ciuperci brune)
- 750 g ardei kapia (cantariti cruzi, intregi; sau amestec cu gogosari)
- 300 g zarzavat (morcovi, patrunjel, pastarnac, telina)
- 300 g ceapă
- 4-5 catei usturoi
- 200 ml ulei de floarea-soarelui
- 500 ml bulion de roșii (sau rosii pasate la cutie)
Intră în cont pentru a trimite lista pe WhatsApp.