farfurescu
Zacusca de dovlecei
Gustare Rețetă externă

Zacusca de dovlecei

de Gina Bradea

Zacusca de dovlecei este o reteta tare draga mie. Mereu am facut zacusca de tot felul, am avut mereu camara plina Va invit sa urmariti si ultimele retete video publicate: Poftă bună cu Gina Bradea YouTube Video UCm5llXSLY4CyCX-zC8XosTw_n2rs3dr18rE Chec pufos cu apă minerală – rețeta care nu dă greș niciodată! Drob în coaste de miel […]

Ingrediente

  • 4 kg dovlecel (fragezi)
  • 1,5 kg ceapă
  • 1,5 kg roșii (coapte, carnoase)
  • 1,5 kg ardei gras roșu (sau gogoșar kapia)
  • 1-2 morcovi
  • 200 ml ulei (se poate mai mult)
  • 1 lingură sare
  • piper (după gust (eu pun jumătate de linguriță rasă, dar noi mâncăm picant))
  • 2 frunze de dafin
  • 2-3 catei de usturoi (optional)

Intră în cont pentru a trimite lista pe WhatsApp.

Vezi rețeta completă

Rețeta originală aparține lui Gina Bradea. Te redirecționăm către site-ul lor.

Intră în cont pentru a salva