farfurescu
Zacuscă de fasole verde păstăi (teci) late sau fideluță pentru iarnă
Conserve Rețetă externă

Zacuscă de fasole verde păstăi (teci) late sau fideluță pentru iarnă

de Savori Urbane

Zacuscă de fasole verde păstăi (teci) late sau fideluță pentru iarnă. Cum se face zacusca din fasole lată albă sau verde sau din păstăi de fasole galbenă fideluță? Rețeta de ghiveci sau tocană de legume cu fasole verde sau galbenă. Fasole păstăi (teci) la borcan. O rețetă simplă de post (vegană). Fasolea păstăi (zisă și […]

Ingrediente

  • 2 kg fasole păstăi lată (sau fideluță)
  • 500 g ardei kapia (cantariti cruzi, întregi; sau amestec cu gogosari)
  • 250 g zarzavat (morcovi, patrunjel, pastarnac, telina)
  • 250 g ceapă
  • 4-5 catei usturoi (optional)
  • 200 ml ulei de floarea-soarelui
  • 500 ml bulion de roșii (sau rosii pasate la cutie)
  • 1 lingura concentrat de rosii

Intră în cont pentru a trimite lista pe WhatsApp.

Vezi rețeta completă

Rețeta originală aparține lui Savori Urbane. Te redirecționăm către site-ul lor.

Intră în cont pentru a salva